Meso kunića (zeca) - kalorija, sastav, korisna svojstva

Video: Meso. Korisni svojstva od pomoći. Oko 6 vrste mesa.

miaso krolika Jedan koristan u ishrani meso je zec. Služi se u skupim restoranima. Zec meso ima okus, mekoću, to je lako probavljiva, dobro utiče na tijelo. Zec dozvoljeno koristiti odmah nakon poroda jer se brzo vari u želucu i ne šteti beba tokom dojenja. Također, meso se uvodi prvi u ishrani djeteta. Šta korisno svojstva proizvoda? Koji ne bi trebalo da jedu zec?

Korisni svojstva

U ovu vrstu mesa zbog svoje gustoće, tvrdoće može se lako odvojiti masti. Ako je zec dobro tovu, sloj masnoće će biti dio mišićnog tkiva. Kada se meso ne gubi na ukusu, korisne sastav, pa čak i, naprotiv, je nježna, meka.

Posebno cijenjena zec po niskim sadržajem kalorija. U poređenju sa ovčetina energetska vrijednost manja od 1,5 puta, u odnosu na svinjetina, zatim 2 puta. To je razlog zašto su nutricionisti dozvoljeno da koriste ovaj proizvod tijekom mršavljenja.

Važno je napomenuti da je zec savršeno apsorbira u tijelo, tako da je korisno da se svinjsko meso, govedina. Takođe, u zeca gotovo da nema "balast" - kost, razne vrste tetiva. Zec meso je bogat amino kiseline u kojima je osoba potrebna. Ako jedete zeca, možete odustati druge vrste mesa.

Proizvod je potpuno siguran za ljude s alergijama, ima gotovo isti kvalitet kao teletina. Imajte na umu da u zec trupa oko 85% čistog mesa, i svinjetina, govedina - ne manje od 60%. prednosti proizvoda lako objasniti, suptilnost kože i kosti.

Još jedna prednost mesa kunića je to meso se lako može odvojiti od kostiju, tako da ga sigurno koristiti, bez straha od oštećenja zuba, probavnog trakta.

Sastav i kalorija sadržaj

U meso dovoljno vitamina B i fosfor, magnezij, kalij, kalcij, natrij, željezo i druge elemente koji imaju pozitivan učinak na krvotok i mogućnosti da skeletnih zdravlje.

Video: Novo !!! Goriva briketa rukama, bez troškova !!! A poklon od zečeve !!!

Koliko kalorija u zeca? Na 100 grama računa mesa za najmanje 156 kcal.

Jesti hranu ste:

ubrzati želudac, utroba. Tokom upotrebe creva aktivan, to ne dovodi do poremećaja gastrointestinalnog.
Podignite raspoloženje, jer će obogatiti vaše tijelo sa odgovarajućim vitamini, razni elementi u tragovima.

Kuhanje zdravih obroka kunića

Meso se mogu kombinirati s različitim povrćem. Korisne tvari zadržavaju u kuhano, svježe pečeni. Jela sa zec savršeno apsorbira u tijelo. Najbolje od svega je to krčka u umaku, možete pre-pržiti malo. Vrlo ukusno meso kuhani na ražnju. Prikladno za djecu juha s zeca. A ako ste ljubitelj, pokušajte zec paprikaš u kiselom sosu vrhnje i crno vino.

Neki kažu da je zec smrdi, tako da je potrebno da se pripreme za dugo vremena. Ovo je mit! meso svaki sorta je različite specifične miris i zec praktično nije ni bitno. Ako su posebno osjetljivi na različite mirise, prelijte proizvod sa toplom vodom i natopite ga za jedan sat.

Da li ste ljubitelj marinadu? Strme mesa u ocat, suho vino, maslinovo ulje, surutka ili bolje na bijeli luk. marinada vremena zavisi od toga koliko težine trupa, kao i kako ćete kuhati zeca - ili dijelova u cjelini.

Zec se odnosi na univerzalni proizvod, iz koje možete kuhati ništa - kuhati, peći, pržiti, paprikaš. Meso je savršen za izradu pihtije, torta.

Različiti dijelovi trupa se pripremaju na poseban način:

Donja pržene.
Outer ugašena.
Prosjek kuhano.

Tender zec meso u kombinaciji sa različitim biljem, začinima. Pa dodati u meso crnog papra, lovorom, luk. Ali, ako ste stavili malo limuna, korijander, bosiljak, bobice kleke, bilja, cimet, imat ćete ukusan i ukusno jelo. Omekšati meso, kao i ubrzati proces kuhanja, dodati malo pavlake u posudu, mrkva.

Posta dnevno po mesa kunića

Morat ćete nemasno meso, čaj, vodu i ukrasiti sa povrćem. Ako se uradi pravo rukovanje dana, možete dobiti osloboditi od 2 kg viška kilograma. Posebno dobro da se bave sportom, tako da će moći da se značajno smanji tjelesnu težinu za taj dan.

Nudimo meni za dan:

Lean kuvano meso - 400 grama (podjela po 5 puta).
Prilogom od povrća - 300 grama (jedu meso).
nezaslađen šipak čorba, Tea - 600 ml (piće za doručak, ručak i večera).
I dalje vode (za piće neograničen broj).

Upozorenje! Zabranjeno je dodati soli i zaslađivača proizvoda. Poslednji obrok najkasnije do 18:00 sati.

Da se uključe u takav dan pražnjenje nije potrebno, ili u crevima truljenje procesi mogu razviti. Stoga, takav pražnjenje je dozvoljeno samo jednom nedeljno. Potpuno zabranjen dijeta za bubrega, jetre, želuca bolesti i ateroskleroze.

Kontraindikacije zec meso

Važno je uzeti u obzir štete zeca. Nije svako ima pravo koristiti ovaj proizvod. Dokazano je, kada telo vari zec, počinju da se formiraju dušičnih baza. Ako ste zdravi, vaše tijelo ih koristi, ali u nekim situacijama, postoje ozbiljni problemi.

Video: Mljeveno chicken kebab! Kavkaske kuhinje! / Lula Kebab Piletina! Kavkaske kuhinje!

Zabranjeno je jesti pacijente meso giht, artritis jer purina početi da se nastane u zglobovima, tkiva, što je rezultiralo u pogoršava bolest.

Upozorenje! Zec meso je strogo kontraindicirana kod pacijenata psorijaza. Zašto? Probavu mesa povećava kiselost u organizmu, tako da se simptomi se pogoršavaju.

Dakle, zec meso - je vrijedan i vrlo koristan proizvod. Nažalost, mnogi to odbije, jer je zec je prilično skupo. Ali, ako se daju prednost upravo ovu vrstu mesa. Kuhati ukusna jela iz nje bebu. Organizam je definitivno hvala.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani