Vegetarijanstvo - za i protiv

Vegetarianstvo - za i protiv 21 stoljeća - to je vrijeme da odaberete koje se proteže ne samo na neke društvene aspekte, ali i za hranu. Dok je prije, naši preci, u smislu hrane su jeli nešto što je bilo, jer je vrijeme bilo teško - rat, glad, ograničenja deficita, itd, ali sada imamo priliku da prihvati ili odbije određene namirnice u korist onih da smo više ugodan za ukus i našim ličnim željama.

Povijest naravno

Vegetarijanstvo smo naučili prije nekih 10-15 godina, ali u svijetu postoji mnogo duže.

Za vašu informaciju!

Pitagora (grčki filozof) radije da se ne jede meso, kao što je pogoršalo, po njegovom mišljenju, aktivnost mozga.

Ako govorimo o pan-evropsko iskustvo, a onda na vegetarijanstvo smo naučili u sredinom 19. stoljeća. Ali u to vrijeme nije bilo nikakve konkretne vegetarijanac izbor ljudi - jesti ili ne jesti meso, već počast religijski kult, određene filozofije.

Ako govorimo o post-sovjetske zemlje, počela je da promoviše jasno vegetarijanstva Tolstoj (pisac) i njegovih sljedbenika. Osim toga, također je imao neku vrstu vjerske sekte.

Danas, vegetarijanstvo - besplatan ekološki pokret, isključuje konzumiranje mesa bilo koje životinje. Ako osoba sebe smatra Vegani, on je u potpunosti odustane od mesa, mlijeka i jaja.

vrste vegetarijanstva

Postoji nekoliko osnovnih tipova vegetarijanstva, što mnogi ne znaju. Prvi tip - je veganstvo, u kojoj je osoba potpuno odbacuje meso bilo koje životinje, a od ribe i ribljih proizvoda, mlijeko i mliječni proizvodi, kao i jaja i mrijest.

"Neću jesti nešto što ima oči" - Pitagora

Druga vrsta vegetarijanstva - to laktovegetarianstvo. Ako osoba pridržava ovom pravcu u ishrani, to će trošiti mlijeka i mliječnih proizvoda, ali potpuno napustiti mesa. Ovo je najprihvatljivija opcija hrane, jer čovjek ne napišite tijelo bez potrebnih kalcijuma do njega.

Video: Vegetarijanstvo: za i protiv

Postoji još jedna vrsta veganstvo, ali nešto proširena, a to se zove fruitarianism. U ovom slučaju, svi ljudsku ishranu u potpunosti sastavljena isključivo od voća i bobica. Osim toga, možete uključiti matice u vašoj ishrani, kao i kaša od žitarica, rajčice i nekih drugih povrća.

Prednosti povrća hrane

O vegetarijanstvu zaista postoji mnogo različitih sporova. Ovaj pravac moć imaju pluseve i minuse, koje ćemo uzeti u obzir. Za početak - prednosti vegetarijanstva:

Tijelo vegetarijanaca sa raznovrsnu hranu, što podrazumijeva korištenje i povrća i voća, postupat veliki broj korisnih i hranjivih tvari - vitamina, beta-karoten, magnezij i drugih minerala.
Potpuno odsustvo holesterola, koji se nalazi u proizvodima od mesa, ali ne u voću i povrću. Nakon nekog vremena aktivnog praksa vegetarijanstva čovjek očisti krv, normalizuje kardiovaskularnog aktivnost, smanjuje rizik od ateroskleroze.
? Zasićenje ... Kako možete dobiti dovoljno povrća, - pitate. Ispostavilo se da možeš. To je prije 100-200 godina, osoba nužno morao jesti meso, jer ima veću energetsku vrijednost od povrća sastojaka. Međutim, u današnjem svijetu, ljudi provode više vremena u uredu, koji pretpostavljaju sit-down posao. To znači da se energija rasipa i malo povrća, voća, ribe, orašastih plodova i žitarica će biti dovoljno za zdrav dobrobit i produktivnost na poslu.

Jeste li znali da ...

istraživanje ljudske psihologije je dokazano da je čovek po prirodi bliža nego mesojedi (oni koji jedu meso), i biljojed. Kao dokaz navela je stručnjake da osoba nema pasa, nokti i povećane količine solne kiseline u želucu, što bi omogućilo da jede meso. To je u jednostavnim riječima, čovjek po prirodi nije predator.

protiv vegetarijanstva

Naravno, ima dosta argumenata koji ukazuju na vegetarijanstvo i protiv njih je vrijedno spomena. Prvi očigledan nedostatak vegetarijanstva je da u biljnoj hrani sadrže nedovoljne količine proteina. A proteina - to je neophodan element zgrade, koja je odgovorna za vitalne funkcije unutrašnjih organa.

Video: Živimo bez mesa. Vegetarijanstvo i proteina. Za i protiv

Barem djelomično popuniti nedostatak proteina u organizam, osoba mora uključiti u ishranu velikog broja orah, grah.

Važno je znati!

Vegetarijanac u starosti dovodi do nedostatka vitamina B2 i jod, pri čemu pacijenti počinju problemi štitnjače.

Video: vegetarijanstvo prednosti i mane

Takva dijeta nije za svakoga

Vegetarijanstvo je vrsta moći koja nije za svakoga. Zašto? Jer, po svim istim medicinska istraživanja, jedu vegetarijansku hranu može biti samo zdrava osoba koja ne pati od bilo kakvih poremećaja unutrašnjih organa i periodično pogoršanja zdravlja. Preporučuje se posegnuti za vegetarijanstvo ženama za vrijeme trudnoće i dojenja, kao i - mladim djeca, adolescenti, organ koji treba stalni razvoj (i fizički i mentalno). Time što je konstanta pogoršanje potrošnje biljnih namirnica može dovesti i starije osobe.

Video: Vegetarijanstvo: Za i protiv.

Odluka da li da se prebacite na vegetarijanac ili ne, osoba treba uzeti sa dijetetičara (pre preporučuje da provjeri tijelo, test krvi i pobrinite se da svi organi i sistemi ljudskog života - zdrav).

Udio u društvenim mrežama:

Povezani