Metabolizam - glavna imovina živih organizama

Video: metabolizma i energije

Tipično, u metabolizmu razlikuje metabolizam proteina, masti, ugljenih hidrata, vode i minerala, koji su usko povezani međusobno. Treba napomenuti da je znanje svakog veoma važno, jer je u suprotnosti sa jedne ili druge je potrebno primijeniti posebne tretmane. Također je vrlo važno znati da je kršenje jednog od njih je vrlo, vrlo značajan utjecaj na organizam.

metabolizam proteina

Proteini su najsloženije materija tijelo i glavni temelj svih ćelija. Oni igraju ključnu ulogu u procesu metabolizma. Protein - je glavni građevinski materijal u tijelu. Oni se koriste kao energent. Proteini koji su tipični za ljudski organizam sastavljen od sloma proteina prehrambenih proizvoda koji ulaze u krv iz tankog crijeva i širi se na sve organe, tkiva i ćelija. Na kraju proizvodi raspada proteina u tkiva i ćelija ulaze u krvotok i dubinskog pražnjenja kroz tijela se uklanjaju iz tijela urinom i znojem.

Video: 2000243 Glava 01 Audiobook. "Grade 6. biologija" U dnevnoj se razlikuje od neživog

Uz dovoljne količine za odraslu osobu masti i ugljenih hidrata proteina stopi od oko 1,5 grama dnevno po 1 kg tjelesne težine. U oksidacija tijela 1 daje 4.1 g proteina velike kalorija.

Proteinska dijeta mora biti potpun, tj. E. hrana treba da sadrži sve potrebne komponente proteina tijela. Raznovrsne hrane pruža tijelo sa svim potrebnim elementima za izgradnju ljudskog proteina. Upoznajte protein organizma najbolje je potrebno s hrane za životinje. Bogat proteinima: meso, riba (posebno bakalar), skuta, sir, kobasica i jaja.

Od biljnih namirnica posebno bogata proteinima uključuju soja, grašak, grah, mahunarke, orašasti plodovi. Nisu svi biljni proteini sadrže neophodne komponente ljudskog proteina. Proteini ne može zamijeniti ni sa ugljenih hidrata ili masti, jer ovo drugo ne sadrže azot. U jetri, proteini mogu biti obrađeni i krenuti u masti i ugljikohidrata.

metabolizam ugljikohidrata

Ugljikohidrati su glavni izvor energije. U oksidacija tijela 1 daje 4.1 g ugljikohidrata velike kalorija. Zbog ugljikohidrata ljudskih organa i tkiva nabavi energiju, zbog čega implementaciju različitih pokreta, stvara se toplota.

Video: Metabolism. Biologije lekciju.

Za ugljikohidrata uključuju škrob, šećer, celuloza. Kada višak ugljikohidrata dijeta može proći u ugljikohidrata masti, ali uz malo - formirana od masti. Uz dovoljne količine stope masti ugljikohidrata za odraslu osobu ljudski od 7-8 g po 1 kg tjelesne težine dnevno. Normalno funkcioniranje organizma je predmet više ili manje konstantan šećera u krvi (0,1%). Glavni proizvodi koji sadrže ugljene hidrate uključuju različite šećere, brašno, žitarice, krompir, hljeb, voće i povrće.

Krvnih sudova resica apsorbira vodene otopine jednostavnih šećera kao što su glukoza, na kraju proizvodi njihove razgradnje u tijelu su ugljen-dioksida i vode.

Glukoza je od suštinske važnosti za pravilno funkcioniranje mišića i ćelija centralnog nervnog sistema kao izvor energije. Ona se pretvara u rezerve glikogena se talože u jetri i mišićima, a ako je potrebno, pretvorena glukozu. Kada nedostatak glukoze u krvi smanjuje ljudski rad. Nervne iscrpljenosti ili zatajenja srca koriste intravenske infuzije glukoze.

metabolizam masti

Masti su uglavnom energetskim materijalima. Oksidacije 1 gram masti daje 9.3 velike kalorija. Kraja proizvoda oksidacije i razgradnje masti isti kao i ugljenih hidrata.

Masti se čuva u rezervi ispod kože u abdomenu, okolne organe u labav vezivnog tkiva. Prekomjerne taloženje masti je štetna za tijelo, kao težak rad srca i bubrega. Ako dovoljne količine masti dnevno norme proteina i ugljikohidrata je nešto manji od proteina. U hladnim podnebljima, unos masti treba povećati. Kada nedovoljan unos masti u iscrpljenosti tijelu javlja.

Kemijski sastav životinjskih masti bliže masti u našem organizmu od povrća. Lako probavljive masti su uključeni u mliječnim proizvodima (maslac, vrhnje, kiselo vrhnje) i masti, žumanca. Od biljnih proizvoda, posebno su vrijedne za različite hrane ulja: lan, suncokret, kukuruz i konoplja al.

Video: 2000243 Glava 14 Audiobook. "Grade 6. biologija" Metabolizam i Energy

Razmjena soli vode i mineralnih

Voda čini oko 70% od ukupne tjelesne mase. Potrebno je kao dio tijela. Posebno mnogo vode u krvi, limfe i intersticijske tekućine, probavnih sokova. Dnevnu količinu vode u umjerenim klimama od 2-2,5 litara. Pojedinih organa je veoma bogata vodom. Moždanih ćelija sadrži 85% do 75% u mišićima. U nekim tijela vode je mala, u kostima od oko 20%. Procesi dekolte proteina, masti i ugljikohidrata u dijelovima komponente i formiranje ovih složenih organskih spojeva se izvode u vodi.

Zbog vode se pruža konstantan sastav krvi i limfe. Bez metabolizam vode i nemoguće, jer se izvode u vodenim otopinama. U potpuno odsustvo vode u hrani, smrt nastupa u roku od 4-5 dana. Kada se radi u vrućim trgovinama, kao iu poljoprivredi toplo vrijeme u ljeto preporučuju vodu dopirani sa 0,2-0,5% soli za piće. Lagano slanoj vodi da nadoknade soli kad znojenje, žeđ i smanjuje znojenje, poboljšava zdravlje i povećava produktivnost.

Za tijelo su od velikog značaja i visoke mineralnih soli. Tijelo treba natrij soli, kalij, kalcij, magnezij, fosfor, sumpor, željezo, jod, brom, cink i drugi.

Soli uključene u ćeliji. U toku trajanja organizma su stalno izlučuju u odabiru urina, znoja i drugih proizvoda, tako da treba redovno proguta. Većina potrebnih minerala ulaze u sastav hrane. Za normalno funkcioniranje organizma treba natrijev klorid, m. E. Common soli. Za to je potrebno konzumirati hranu 10-12,5 g soli dnevno. Tako organizam dobiva ne samo natrijum neophodno za transport kiseonika i ugljen-dioksida, ali i hlor potrebna za formiranje solne kiseline u žlijezda želuca.