Celijakije

Celijakija (crijevnih infantilnosti, gluten enteropatija, non-tropske sprue, itd) je naslijedila hronične autoimune bolesti koja se prenosi kao autosomno dominantno svojstvo. Razvija kao rezultat oštećenja resica tankog crijeva određenu vrstu proteina sadržanih u pojedinim namirnicama (gluten i slični proteini žitarica s njim - Avenyn, hordein, itd). Karakterističnih znakova upale su celijakije i atrofija malih sluznice creva, kao i razarajući poremećaj usisnog procesa ugljikohidrata i masti (poremećaj intestinalne apsorpcije sindrom ili malapsorpcijom), Koji se razvija kao rezultat izloženosti toksičnim proizvodima probave glutena na crevne sluzokože.

Celijakija se može razviti kao bebe, i kod odraslih, bez obzira na pol tokom života. U isto vrijeme može se javiti kod ljudi koji su ranije stalno jeli žitarice bez ikakvih posljedica. Celijakija kod djece manifestira obično nakon otprilike 4-8 tjedna nakon uvođenja dohrane kao namirnica koje sadrže gluten (u većini slučajeva, to se može naći samo u drugoj godini života).

Trenutno, bolesnici s celijakijom, tu je od 0,5 do 1% od ukupne svjetske populacije. A ipak, u većini dijelova bolest javlja u latentnom ili subkliničkom obliku. Klasični oblik sa svojim karakterističnim teškim oštećenjem javlja zaista rijetko.

Video: Celijakija Dijeta za djecu i odrasle celijakiju

Celijakija je zajedničko naziva i "bolest pekarskog."

Uzroci celijakije

Smatra se da je za razvoj celijakije zahtijeva tri faktora:

• gutanja žitarice koje sadrže gluten;
• genetska predispozicija;
• okidač (okidač).

S obzirom na start-up mehanizam celijakije, mogu biti:

• vanjski faktori (kao što su prekomjerne potrošnje pšenice u hrani);
• jak emocionalni šok, stres;
• fizičkih faktora (trudnoća, operacija, itd);
• patološkog procesa u organizmu (npr virusne infekcije ili crijevnih).

I, ipak, tačan patogenezi (mehanizam razvoj) bolesti, kao i ulogu okidača u to, zar nije baš poznat.

simptomi celijakije

Klinička slika celijakije u odraslih i djece je drugačiji.

Video: Celijakija je naš zajednički problem!

Prva manifestacija celijakije u djece javljaju najčešće nakon uvođenja herkulovski čorbe, krema od pšenice, zobi brašno mješavina. Oni uključuju:

• zaostajanje u fizičkom razvoju;
• dijareja;
• uvredljive, pjenušavi stolice imaju labave teksture i svijetle boje (može se "boji"), više od dva puta u toku dana;
• nadutost;
• raspoloženja (apatija, naizmjenično sa razdražljivost);
• povećati u abdomenu na ogromnu veličinu;
• atrofija mišića.

U školskog uzrasta ovih simptoma celijakije se dodaju anemija, kršenje procesa probavnog, kasni fizički i mentalni razvoj (pokazatelja visine i težine, je daleko iza dobi normy- loš učinak na nastavni plan i program, itd), nervnog sistema (agresivno ponašanje, poremećaji spavanja, itd), bol u želucu, što dovodi do pupka i nestaju u roku od nekoliko sati nakon obroka (obično 3-5 sati).

Vrlo često, simptomi celijakije kod djece nestane u tranziciji u zrelo doba. Ali opet, dolazi egzacerbacije. remisije period, može doći do nekoliko godina ili nekoliko decenija.

Celijakija kod odraslih javlja najčešće između 25 i 50 godina (i kod žena u mlađoj dobi nego muškarci), a simptomi su veoma razlikuje od simptoma koji se javljaju kod djece. U ovom slučaju, kod odraslih su manje brojni, su obično ekstra-crijevnih u prirodi, a ne kao izražena. Simptomi celijakije su rezultat određenog opterećenja na organizam. To može biti:

• prenose teške zarazne bolesti;
• kirurgija;
• povreda;
• emocionalni stres;
• trudnoće;
• porođaja;
• dojenja.

Video: Celijakija doktor Zaur Orujov žive snimanje

Manifestacije celijakije kod odraslih mogu biti:

• svrbi plikovi, slično kao groznica na usnama, koje se pojavljuju na udovima, prtljažnik, u guzu i vrat, na koži glave;
• pospanost;
• konstanta tutnjava u želucu;
• povećan nadutost;
• obiluje pjenušavi stolice sa nesvarene čestica hrane ne više od pet puta u toku dana;
• zatvor (Često obilno proliv naizmenično sa njima);
• bol u mišićima i kostima, koji proizlaze iz nedostatka fosfora i kalcijuma (obično noću ili nakon vježbe);
• Prelomi rezultat neadekvatne traume;
• oštećenje zuba emajl;
• razvoj karijes;
• karakteristični simptomi istovremene hrane alergije (atopijski dermatitis, respiratorne allergosis, astma);
• poremećaja koji proizlaze iz nervnog sistema (agresivnost, razdražljivost, poremećaji spavanja, itd.)

na duge dijareja može doći do simptoma dehidracije (suhe kože i sluznica). U težim slučajevima, moguće iscrpljivanje organizma, edema, akumulacija tečnosti u trbušnoj šupljini, anemija, poremećaj gonadnu funkcija, neplodnost, amenoreja, odgođen pubertet, pobačaj ako dođe do trudnoće, rađanja djece s defektima razvitiya- upala jezika, desni, Gubernia noćno sljepilo, podložnost krvarenje, smanjenje gustoće kostiju, nizak krvni pritisak, razvoj karcinoma želuca, itd

celijakije tretman

Za liječenje celijakije je kompleks mjera, koja je zasnovana na strogo pridržavanje dijete.

Dijeta za celijakiju je da se isključe iz ishrane glyutensoderzhaschih hrane. Oni uključuju:

• kruha;
• pasta;
• griz;
• peciva (od kojih svi sadrže deo pšenice, raž, zob ili ječam brašno).

Nadalje, celijakija dijeta zabranjuje jesti kobasice, kobasice, konzervirana mesa i ribe, sir, slatkiše, čokolada, sladoleda, umaci (uključujući kečap i majoneza), ocat, pivo, kvas, votka, instant kafa, kakao u prahu, proizvodi od soje.

U slučajevima kada pacijenti razviju netolerancija na mlijeko šećer (laktoza), preporučuje se da se odbije korištenje punomasnog mlijeka.

Od celijakije često muči glad, ugasiti sve od sebe da stalno bude pri ruci kuhano jaje, nešto iz fermentiranih mliječnih proizvoda, povrće, bobičasto voće ili voće. Osim toga, dozvoljeno vegetarijanske juhe, nemasno meso i riba, med, biljno ulje i maslac, razni proizvodi od heljde i kukuruznog brašna.

Čak i sa dijetom, celijakije ne može u potpunosti izlečiti, međutim, dopunjen adekvatnu terapiju, što omogućava normalan život, a ne zaostaje u mentalnom i fizičkom razvoju. U skladu s dijetom bez glutena za celijakiju treba biti strogo i život.