Dijeta za dijabetes

Dijeta za dijabetes

Ljudi koji boluju od dijabetesa, zahtijevaju ne samo na pravi način života, ali i da u skladu sa određenom hranom i dijeta.

Kao što je već poznato, postoje dvije vrste dijabetesa: tip 1 ili inzulina, i tip 2, u kojoj je tijelo još uvijek u stanju da luči inzulin. Međutim, kod pacijenata sa dijabetesom dijeta je potrebno da se oba tipa.

Tijelo pacijenta s dijabetesom tipa 2 je još uvijek u stanju samostalno izdvojiti inzulina. Međutim, to može često biti kasno ili nedostaje brojeva. Zbog toga, dijeta i liječenje dijabetesa tipa 2 treba biti usmjerena na održavanje nivoa glukoze u optimalnu količinu.

Dijeta za bolesnike s dijabetesom tipa 1, će biti radikalno drugačiji od ishrane za 2.. To je prije svega zbog činjenice da je jedan tip karakterizira nedostatak inzulina žlijezde, ali se zamijenjen umjetno - injekcija. Glavno pravilo za ishranu dijabetesa tipa 1 - izračun konzumira ugljikohidrata i pravovremeno upravljanje insulina.

Dijeta kod dijabetesa drugog tipa

Dijeta kod dijabetesa tip melitus uključuje dijetalna hrana za stolom №9. Glavni cilj ove dijete - doprinijeti obnovi oštećenog lipida i ugljikohidrata ravnoteže u tijelu pacijenta. Neki pacijenti smatraju da je poželjno da se u potpunosti odustati od korištenja proizvoda koji sadrže ugljenih hidrata, ali to je u osnovi nije istina. Odbijanje ugljikohidrata ne poboljšava stanje pacijenta, a u većini slučajeva samo pogoršava. Preporučena ugljenih hidrata brzo djelovanje kao šećer ili kolača, zamjena voće. To je vrlo važno za ishranu u bolesti je varirala, a ne izgubiti ravnotežu.

Dijeta kod dijabetesa tip melitus uključuje dijetalna hrana za stolom №9

Glavne preporuke za ishranu ljudi s dijabetesom tipa 2:

• ukloniti iz ishrane od namirnica koje sadrže šećer: kolači, bombone, džemova, itd
• koristi zamjena za šećer;
• povećanje obroka. Vlast mora biti frakcijski, nije veliki komadi i do 6 puta po dan- važno da između obroka nije bilo više od 3-3,5 sati;
• za 2-2,5 sati prije spavanja treba biti zadnja večera;
• ako ti treba snack, možete jesti voće ili bobičasto mousse;
• To je obavezno za osobe sa dijabetesom trebaju jesti doručak. Uzeti laganu hranu, ali srdačna;
• kada se primjenjuje u ishrani meso, odlučiti da ne masti vrste, najbolja piletina, patka ili Turskoj. Svi meso treba pari ili kuhano;
• također trebaju pratiti količinu kalorija dnevno, posebno u slučajevima kada pacijenta težine;
• Pored ova dijeta zahtijeva odustajanje od pušenja, alkohola;
• Jesti hranu koja sadrži vlakna, jer pomaže da se bolje upije ugljenih hidrata i sprečava asimilacije glukoze od strane gastrointestinalnog trakta;
• pacijenata sa dijabetesom se preporučuje da ne ekstremno bijele kruh, treba zamijeniti ili dopuniti sa crnim mekinje;
• ne zaboravite još jedno pravilo - dijabetes zahtijeva zamjenu svjetlo na složenih ugljenih hidrata, kao što su zobene pahuljice ili heljda.

Kada je dijeta je važno da ne prejesti, posebno noću, i gledati svoju težinu. Na dan treba da pije do 2 litre pročišćene vode.

dijeta zahtijeva odvikavanje od pušenja, alkohola

Dijeta sto dijabetesa tipa №9 2 može zamijeniti №8, kada je pacijent višak kilograma.

Popis odobrenih proizvoda u drugi tip dijabetesa

Pacijenti s dijabetesom tipa 2, sljedeći proizvodi su dozvoljene:

lepinje, kruh ili raženog brašna sa dodatkom mekinja;

• za prvu jela su juhe dozvoljeno da pokupi mesa čorba i povrće;
• meso, perad sa minimalnim sadržajem masti;
• mliječnih proizvoda sa niskim procentom masti;
• žitarice: zob, heljda, pšenica;
• To je omogućilo korištenje svježeg voća i bobica, sa minimalnim sadržajem glukoze: kivi, neke sorte jabuka, borovnica, more krkavine;
• skoro sve je dozvoljeno osim krompira zelenila i povrća, to treba uvesti u ishranu u malim količinama;
• Takođe, moguće je koristiti začine, ali ne previše oštar i nije veliki broj;
• iz tečnosti, bolje je da se odluče za čaj bez šećera, mineralna voda i sok, takođe, bez dodatka glukoze.

žitarice pšenica

Blokirani proizvodi drugi tip dijabetesa

U dijabetesa tipa 2 ishrane treba isključiti sledeće proizvode:

proizvode sa bijelim brašno i prašak za pecivo;

masno meso čorba;

• slanina ili masti;
• mliječnih proizvoda 1,5% masti;
• konzervi;
• smrznute poslastice tipa sladoleda;
• Takođe, neophodno je da se isključe korištenje putera ili margarina i suncokreta zamijeniti lanenog ili maslinovog;
• pacijenata sa dijabetesom je potrebno da ne bi bilo pića i pivo grickalice.

U dijabetesu je zabranjeno drugi tip sladoleda

Meni za pacijente s dijabetesom tipa II

Naravno, šta će biti dodijeljena na dijeti za pacijente sa dijabetesom, lekar odlučuje, na temelju rezultata analize. 

Ljudi koji žive s dijabetesom tipa 2, u radikalno promijeniti način života nije potrebno. Međutim, morate pridržavati određene dijete. U nastavku je privremeni meni se prikazuje, što može varirati u skladu sa preporukama doktora.

prvi dan

Ujutro. Doručak: zobene pahuljice, možeš sa suhim voćem i čaj bez šećera;

Ručak. Juha na osnovu nemasni mesa čorba sa povrćem;

Drugi ručak ili popodnevni čaj. Lako masti od povrća ili voća;

Večeru. Preporučuje heljde griz ili brašno s kuhanim mesom. Za večeru, možete dodati svježi krastavac ili salata od kupusa;

Drugi večeri prije spavanja. Možete popiti čašu kiselog mlijeka ili mlaćenice.

šolju jogurta

Drugi dan

Ujutro. Doručak. Curd lonac ili nemasni sir sa kriškama suhe marelice. Moguće je da se čaj bez šećera, crne ili zelene;

Ručak. Obavezno juha s lean riba i laganu salatu;

Drugi ručak ili popodnevni čaj. 100 grama čvrste ne masni sir i sušeno voće kompot zasnovan;

Večeru. Pirjano povrće, može biti mali komad kuvanog goveđeg ili pilećeg mesa bi trebalo da bude nužno dijeta;

Drugi večeri prije spavanja. Tea sušenje dijete ili čašu toplog mlijeka.

Treći dan

Ujutro. Doručak. Jelo od ne masti kravljeg sira, čaj ili kompot;

Ručak. Supa od povrća, kuhani ili pečeni riba, komad hljeba, čaj;

juha od povrća

Drugi ručak ili popodnevni čaj. Voće može biti banana, ananas ili jabuke.

Večeru. Kaša ili na pari povrće, izbor čaja ili piće iz cikorije;

Drugi večeri prije spavanja. Ne masti mliječnih proizvoda kao što su jogurt ili jogurt. Savršeno odgovaralo pečene voće, ali ne više od 100 grama.

Četvrti dan

Ujutro. Doručak. Kajgana ili omlet bez žumance, zeleni čaj;

Ručak. Supa ili čorba, domaće krekerima od crnog kruha, ukuvano šipak ili borovnice;

Drugi ručak ili popodnevni čaj. Jelo od ne masti sir, skuta ili puding;

Večeru. Ćufte na pari, pire od bundeve, jogurt;

Drugi večeri prije spavanja. Čaj sa krekerimaili mlijeko. Druga opcija je 50-70 grama pečenog povrća ili mast tvrdi sir.

Čaj sa krekerima

Peti dan

Ujutro. Doručak. Kuhano jaje, soli, kakao ili čaj bez šećera;

Ručak. Juha od povrća ili lako čorbu napravljena od ptica, komad kruha;

Drugi ručak ili popodnevni čaj. Sendvič bez masni sir, čaj ili Ukuvano ruže kukova. To je moguće koristiti čaj s dodatkom ljekovitog bilja, kao što su kamilica ili majčina dušica;

Večeru. A jelo kuhanog ili pirjana riba, salata sa svježim povrćem ili kuhanim Burjak;

Drugi večeri prije spavanja. Laganu salatu od povrća ili voća. Također, možemo ograničiti jogurt.

šesti dan

Ujutro. Doručak. Heljde bundeve ili žitarica mlijeko, dinstane voće;

Ručak. Krema od rajčice, kuhano govedina ili peradi;

Drugi ručak ili popodnevni čaj. Sendvič pečena paste ili bundeve;

Večeru. Povrća pljeskavice, kriška sira, čaj s mlijekom;

povrća pljeskavice

Drugi večeri prije spavanja. Pečene jabuke ili drugo voće također.

sedmi dan

Ujutro. Doručak. Jelo bez masti kravljeg sira ili kuhano jaje, čaj bez šećera;

Ručak. Čorba ili supa, povrće, kupus salata i voće kompot;

Drugi ručak ili popodnevni čaj. Ribani jabuke i mrkve, sok od povrća;

Večeru. Kuvano obveznica ili meso, tjestenine pod porcije, zeleni čaj;

Drugi večeri prije spavanja. Odabrati nešto jedan od mliječnih proizvoda, sa sadržajem masnoće ne više od 1,5%, odnosno 30-40 grama suhe marelice.

Dijabetes prvog tipa

Dijabetesa tipa 1 uključuje potpuno isključenje šećera, kao i maksimalno ograničenje unosa soli. Insulin zavisni pacijenti moraju pažljivo pratiti količinu koristi masti i proteina, sama ishrana treba da se zasniva na povrću. Za ove pacijente, sva snaga ide samo frakcijski, a ne velike porcije 5-6 puta na dan. Kao što je već gore navedeno, šećer se potpuno isključena, umjesto da zamijeni se uvodi, na primjer sorbitol. Za insulin zavisni dijabetičare je vrlo korisna sljedeće voće i povrće: limun, rotkvice, squash, repa, sve vrste zelene salate. Također se možete ući u ishrani žitarica i tjestenine, kvasac proizvodi, čajeva i voćnih napitaka bez šećera.

Strogo je zabranjeno u dijabetesa tipa 1 jesti sljedeće namirnice: čokoladne proizvode, konzervirane, začinjenu hranu, grožđe bilo koje vrste, med senfom o vrsti masti životinjskog porijekla.

Uravnotežena ishrana u šećerna bolest tipa 1 - je ključ, da će pacijent biti u mogućnosti da žive u gotovo uobičajeno za režim bez sljedeće stroge dijete, a ne rizikuju svoje zdravlje.

za insulin zavisni dijabetičara koristi limun

Važno pravilo ishrane za dijabetičare je - osim za skup viška kilograma. Da biste to učinili, morate pratiti količinu ugljikohidrata koji su u upotrebi. Stoga, važno je da se meni za tjedan, koji će biti obojen ne samo hrane, već i za svoje energetske vrijednosti. Imajte na umu da ugljikohidrati trebaju biti lako probavljiva.

Ako je prisutan pacijent ima prekomjernu težinu, preporučuje se da se u potpunosti eliminirati upotrebu masti. Kada je težina normalna, da se u potpunosti odbiti od hrane s masti nije potrebno, ali, ipak, da se konzumira u razumnim količinama.

Dijabetičari treba da shvate da ne nutricionista ili doktor ne može napraviti jednu jedinstvenu ishranu ili receptima, koje možete biti pogodna za sve pacijente. Osoba mora slušati na svoje zdravlje, obrati pažnju na to kako njegovo tijelo reaguje na ove ili druge proizvode. Pravovremeno korištenje brojila. Jednako važno je i činjenica da je bolest zahtijeva malo ugljenih hidrata, i, u bilo kojoj vrsti dijabetesa.

Principi nutritivnih terapija za bolesti dijabetesa

Hranjenje pacijenta treba osmisliti tako da se količina energije izgubio mogla nadoknaditi obrok. Stoga, obračun energije dijabetesa se provodi u jedinicama hleba. Dakle, kruh jedinica 1 će biti jednak 12-12,5 g glukoze. U prosjeku, ljudsko tijelo dobiva 16-26 takve jedinice.

Pacijent s viškom kilograma poboljšanja sitosti potrebu uključivanja takve povrće kao što su špinat, kupus i sve vrste salata. Oatmeal ima visoku zasićenost. Stoga se preporučuje da provri voda ili mlijeko nije masna, savršeno odgovara kao doručak.