Dijeta kod dijabetesa melitus tip 2

Dijeta kod dijabetesa melitus tip 2

Insulin zavisni dijabetes, je metabolička bolest, od kojih je karakteristično je da se poveća koncentraciju glukoze u serumu krvi, hiperglikemije.

Drugim riječima, vlastitim inzulin se proizvodi u ljudskom tijelu. Međutim, to se ne dešava uvijek na vrijeme i dovoljno. Stoga, posebna dijeta za dijabetes tipa 2 je pružiti i održavati dovoljnu količinu optimalnog sadržaja glukoze u serumu.

Diabetes mellitus: uzroci izazivaju

U 10-15% bolesnika sa šećernom bolešću definisan je prva vrsta insulin zavisni ili juvenilni dijabetes, karakterizira potpuno odsustvo hormonske sekrecije insulina od strane pankreasa. Glavni element u liječenju bolesti pravilno sastavljen dijeta s dijabetesom tipa 1. Preostalih 85-90% endokrini poremećaji, dijabetes melitus su definirani kao drugi tip, koji se obično manifestira kod ljudi nakon 45-60 godina.

dijabetes mellitus

Ovaj tip se odlikuje otpornost na insulin - otpornost na inzulin. Većina ljudi s dijabetesom tipa II su gojazni, i ta činjenica dovodi do povećanja inzulinske rezistencije. Bolest se razvija postepeno endokrinog sistema, i ima skriveni oblik simptomatske znakova. Međutim, to je moguće identificirati faktore rizika koji doprinose dijabetes drugog tipa:

• zloupotreba slatkiša;
• nasljedne predispozicije (ne više od 1% od ukupnog broja);
• bolesti pankreasa, kao i bilo koji oblik (akutne ili hronične) pankreatitis;
• pobjedi virusna infekcija beta ćelija;
• neaktivan način života;
• psiho-emocionalni stres i stres;
• kriterije starosti, posebnoj zoni rizika su ljudi iznad 60 godina.

Osjetljivost na inzulin može povećati smanjenjem viška kilograma, povećanje fizičke aktivnosti i odgovarajući tretman, važna karika u lancu je dijeta u dijabetesa tipa 2. Oslonac tretmana bilo koji oblik bolesti endokrinog sistema kod dijabetesa, posebno su odabrane hrane.

psiho-emocionalni stres i stres kao uzrok dijabetesa

Dijabetes tipa 2: dijeta i prehrana

Opšte savete o ishrani:

• smanjenje viška kilograma;
• sprečavanje hipoglikemija (nizak nivo šećera u krvi) i / ili hiperglikemije (šećera u krvi - povećan);
• sprječavanje razvoja ateroskleroze;
• frakcijski redovni obrok;
• potrebu da se uravnoteže sloma ugljikohidrata (low-ugljenim hidratima u dijabetes tipa 2).

Glavni izazov u ispravnost dijeta je ispravan obračun kvantitativnog broj ugljenih hidrata konzumira u ishrani. Poznato je da svaki proizvod ima svoje fizičke osobine, hemijski sastav i određene vrijednosti energije. Dijeta za dijabetes treba biti pravilno strukturiran u izboru različitih proizvoda. Standardni kvantitativni izračun ugljenih hidrata u ishrani, je "ugljenih hidrata" ili "zrno" jedinice sistema, što olakšava određivanje energetske vrijednosti proizvoda i omogućava zamijeniti jedan drugim komponentama ugljenih hidrata koji sadrže kada je crtež izbornika.

Glavni izazov u ispravnost dijeta je ispravan obračun kvantitativnog broj ugljenih hidrata

Izmjenjivim "kruh" dijeta kod dijabetesa melitus (napomena):

Video: Dijeta za dijabetes tipa 2. Dining sa dijabetesom

• A komad belog hleba je 20 g, a isti komad raži je 23 g.
• Dve kašike sirovog tjestenine čine '15
• Jednu kašiku brašna, zobene pahuljice, heljda ili pirinač prekrupe isto što i '15
• Sirovog krompira gomolja Provider definiran kao 65 g, i žlicu čipsa ili pire, je jednaka 35 i 75 g, respektivno.
• Jedna srednja banana, ovo '15
• Tri šljive su '20
• Dve kašike šećera ili dva komada rafiniranog šećera, ovo '10  

• Mlijeko, kefir - jedna šolja ili 200 ml.
• Med - čl. žlice ili 12 g.

Dijeta kod dijabetesa melitus tip 2 po težini za stabilizaciju i izbjegli hronične manifestacije raznih bolesti koje proizlaze iz diabetes mellitus. Osnovni principi snaga dijabetes drugog tipa su kako slijedi:

• količinu potrošene energije, mora nadoknaditi energiju potroši, ali ne prelazi to;
• stabilan zasićenje tijela proteina, ugljikohidrata i masti;
• split obroka, dizajniran za 5-6 obroka dnevno u malim količinama.

Dijeta kod dijabetesa melitus tip 2 omogućava da se stabilizuje po težini

Da bi se povećala sitost u gojaznih ljudi, neophodno je u svakodnevnoj ishrani su: spanać, kupus, krastavci, paradajz, zelena salata, grašak. To je obavezno kada dijeta, ne zaboravite na jetru. Održavanje zdrave funkcionalnost organa za varenje, help: zobena kaša, soja, sir, nemasnog mesa i / ili riblje čorbe.

Koja ishrana u dijabetesu je najefikasniji?

Za pacijente sa dijabetesom, postoji nekoliko vrsta prehrane hrane, čiji je glavni zadatak je naselje metabolizma ugljenih hidrata u ljudskom tijelu. Svrha dijetetskih stola, definiše kao toleranciju na ugljeni hidrati dijabetičar. Dijeta № 9 kod dijabetesa melitusa tipa II je univerzalna i vrlo učinkovit. Glavna karakteristika ove moći je smanjenje energetske vrijednosti na račun lako probavljive masti i ugljikohidrata životinja. potrošnja šećera u ishrani № tabela 9 je u potpunosti eliminirana, zbog raznih slatko zamjene sastojak kao što su:

• aspartam;
• sorbitol;
• ksilitol.

sorbitol

Osnova toplote kuhanje tretmana na dijetalna hrana, su: pečenje bez uzgoja, pirjanje, pečenje i kuhanje.

Preferirani hrane u pripremi dijetetskih jela tabele broj 9 uključuju:

1. Jela od ribe, koji se pripremaju od nemasne varijante: smuđ, štuka, cod. jela od mesa piletine, janjetine, turkey.
2. Kobasice sa malom količinom masti.
3. Pekarski proizvodi od integralnih žitarica s mekinjama dodao.
4. Vegetarijanska juha, koje se zasnivaju na timove povrća.
5. Širok asortiman povrća - tikvica, paradajz, krastavac, patlidžan, mahunarke (grašak, pasulj, sočivo i tako dalje), kupus (bijeli i obojeni), paprike, mrkva, repa, peršun (peršun, mirođija, celer), luk .
6. Jaje jela. Preporučujemo ne više od jednog kuhano jaje na dan.
7. Dairy nemasni proizvoda ili niskim sadržajem masti.
8. Od pića, dijetetskih obroka očekuje: kava pića, voćni sok, šećer, čorba iz kukova, mineralna voda bez gasa.

Približna svakodnevnoj prehrani jesti hranu za dijabetičare u drugom tipu, treba da bude:

• 600 g kupusa;
• 200 g krompira, crni ili bijeli kruh;
• ne više od 200 ml mlijeka ili jogurta;
• ne više od 150-200 g mesa ili ribe;
• maslac, žitarice, odnosno 20 i 50 g dnevno.

Formulacija sastav obroka za dijabetičare

Sve informacije o ishrani uravnoteženu ishranu, može se dobiti od svog lekara ili dijetetičar. na kliničko stanje pacijenta sa dijabetesom, a imajući u vidu fizioloških karakteristika pacijenta na bazi, doktor može preporučiti optimalan opcije hrane.

Prehrana za dijabetičare

Kao primjer, možemo ponuditi sljedeće dijeta (dijeta broj 9) tabele u dijabetesu:

predjelo

dijeta ljeto supu. Potreban vam je sljedeće sastojke:

• Čorba - 400 ml;
• mrkva - 50 g;
• paradajz - 50 g;
• klice - 130 g;
• kiselo vrhnje i bilja - 40 g

Domaća juha (pire). komponente:

• slabe ribe ili mesa čorba - 250 ml;
• klice - 70 g;
• pire od paradajza i maslac - 15 g;
• šargarepe i luk - 25 g;
• repe - 60 g;
• krema ili surutke - 20 g;
• brašno - 5 g;
• lovorom - 1 kom.

glavna jela

Ćufte na pari. sastojci:

• nemasno meso - 250 g;
• biljno ulje - 25 g;
• riža ili zobene pahuljice - '40

Ćufte parena (piletina). Sastojci:

• piletina - 250 g;
• putera - 25 g;
• jogurt i suho bijeli kruh - za '15

Dijetetskih voća i povrća puding. Sastojci:

Video: Mogu li jesti lubenice u dijabetes?

• tikvica - 150 g;
• maslac - 2 žlice. žlice;
• jabuka - 60 g;
• Mlijeka - 40 g;
• griz - 25 g;
• krema - 30 g;
• žumance - 1 kom.

Lazy knedle (pare). Sastojci:

• skuta - 150 g;
• pšenično brašno - 15 g;
• krema - 25 g;
• Šećer - 15 g;
• jedno jaje.

desert

Jelly, voća i bobica. sastojci:

Video: Ishrana kod dijabetesa tip 2

• svježe bobice - 70 g;
• škroba krumpir - 5 g;
• vode - 70 ml.

Dijabetes: prevenciju bolesti

Da bi se smanjio rizik od dijabetesa, morate slijediti nekoliko osnovnih pravila zdravog življenja:

1. Jedite pravu. Zdrava i uravnotežena ishrana uključuje potrošnju komponenti hrane sa malim glikemijski indeks, koji je, sa hranom, koji utiču na kvantitativne broj glukoze u krvi. Reper glikemijski indeks (GI) šećera (glukoze) je 100. Sve ostale srodnih proizvoda imaju svoje reakcije GI čistoj glukoze.
2. Održavanju ravnoteže vode. Poznato je da pankreas proizvodi ne samo hormonski lučenje inzulina, ali vodeni rastvor potrebno da neutralizira kiseline formiranje kod ljudi. Pravilno balansiranje, omogućavajući tijelu da radi glatko.
3. Sport i emocionalne. Dnevno fizičke aktivnosti, omogućiti da zadrži tjelesnu težinu u optimalnom opsegu. Borba protiv suvišnih kilograma - je glavni zadatak čovjeka koji želi da vidi sebe zdrav i atraktivan. Nemojte zaboraviti o dobrom raspoloženju. Prilagodite se samo pozitivne emocije.

Sport i emocionalne

Pazi na sebe i biti uvijek zdrav!