Dijeta recepti za gastritis

 Pravilna ishrana za gastritis - ključ uspješnog liječenja

Bolesti digestivnog sistema uobičajeno među stanovništvom, ali vodeće mjesto se daje gastritis, koji je, prema medicinskih razloga, je dijagnosticiran u 50% ljudi različitih starosnih kategorija, uključujući i djecu. Smatra se da je gastritis nastaje kada loš izbor životnog stila, koristite fasfudov, uzimanje alkohola ili neke droge, ali u stvari ovi faktori su samo u stanju da izazove razvoj gastritisa, a glavni uzrok bolesti i dalje bakterije Helicobacter pylori, koja je nakon prodiranja u sluznicu crijevnih aktivno umnožava, što izaziva karakteristične simptome bolesti. Gastritis može manifestovati u pozadini pankreatitisa, ili drugih gastrointestinalnih bolesti imaju akutne ili hronične.

Gastritis, je jedna od onih bolesti koje zahtijevaju integralni pristup liječenju, tek onda možete očekivati ​​pozitivne rezultate. Sastavni dio medicinske terapije smatra se dijetalna hrana za gastritis, koji će pomoći da se smanji simptome bolesti, da štiti sluznicu crijevnih od agresivnih, spriječiti progresiju i smanjiti učestalost egzacerbacija. Pravilna ishrana za gastritis igra ključnu ulogu u liječenju, jer nepoštovanje dijeta ne pomaže smanjiti simptome bolesti, čak i kada osoba uzima lijekove. Dijeta za gastritis je dodijeljen svakom pacijentu, uzimajući u obzir fazi bolesti, njegovu klasifikaciju, kao i karakteristike pacijenta.

Ishrana za gastritis s niskim kiselosti

Uobičajeni oblik gastritisa je hiperacidni ili gastritisa s niskim kiselosti, pri čemu postoji želuca razini pad, čiji je glavni zadatak - da prionuti pisanju i štite sluznicu od prodora patogena. Smanjena kiselost značajno smanjuje funkciju barijere, što je dovelo do brzog razvoja upalnih procesa u probavnom sistemu.

Ishrana za gastritis

Dijeta za gastritis s niskim kiselosti za pacijenta treba da postane način života, tako da je potrebno da se mjeriti i strogo ograničiti se koristiti prilikom - na omiljenu hranu. Dijeta tokom giperatsidnom gastritis će spriječiti razvoj patoloških procesa u sluznici želuca, da se smanji simptome bolesti i spriječiti njegovo napredovanje. U gastroenterologiji, pacijenti sa gastritisom giperatsidnyh dodijeljena dijeta №2. Svi obroci su uključeni u ishrani treba biti pire ili sjeckani. Svi zaposleni hranu treba dobro žvakati hranu, to će pomoći stimulirati sekretorne funkcije probavnog sistema, koja će proizvoditi želudačnih sokova u pravoj količini.

Video: Supa sa gastritis - sve tajne sigurnosti hrane.

• Juhe, mesa ili ribe čorba.
• Jela od prekrupe.
• Povrće kuhano ili pečene obliku.
• Mliječni proizvodi: jogurt, nemasni sir, fermentirani pečena mlijeko.
• Slatkiši: šećer, slatkiši, Marshmallow, dušo.
• Pekarski proizvodi: bijeli kruh pečenje jučer, krekere, keks.
• Da pijem, preporučujemo slab čaj, žele, čorba kukovima.

Svi ovlašteni proizvodi mogu biti ko-lociran ili planirate dijetu. Važno je da se od prejedanja, jer je potrebno da sva jela su svježe. Tokom perioda korištenja ne može biti da je hrana bila previše vruće ili hladno. Ista dijeta je indiciran za atrofični gastritis, što je prilično opasno za osobu, a ne na odgovarajući način može izazvati rak želuca u budućnosti.

Gastritis s visokim kiselost - hrane

U akutnoj fazi se preporučuje konzumirati hranu samo u shabby obliku. Pacijenti dodijeljen dijeta №1. Dijeta gastritis sa kiselosti treba da se sastoji od onih proizvoda koji smanjuju želuca kiselost i ne remete proces probave.

Meni za 1 dan za gastritis

Povrća pire kuhanog i pire povrće: mrkva, krumpir, repa, tykva.V kao desert, možete odabrati voće ili sir složenac također dozvoljeno da bobica puding, žele, pečene jabuke, sušeno voće.

Meni treba da liječnika ili nutricionista, ali lice koje ima pri ruci popis ovlaštenih proizvoda može samostalno prilagoditi svoje hranjiv dijeta.

Dijeta za gastroduodenite

Gastroduodenitis, kao i gastritisa odnosi na gastrointestinalnih bolesti koja se karakteriše upala crijevnu sluznicu 12 i duodenuma. Pacijenti sa dijagnozom gastro imenovan strogu dijetu - №1 stolu №5. Dijeta za gastroduodenite - važna komponenta ukupnog tretmana, koji vam omogućuje da se smanji upala, eliminirati simptome bolesti u akutnoj fazi. Kada gastroduodenite zdrave hrane pripremljene individualno za svakog pacijenta, ali u svakom slučaju, dijeta mora biti stroga, posebno u ranim danima pogoršanja.

Video: Recepti za gastritis

split obroka

U akutnoj fazi bolesti preporučuje se slijediti dijetu №1, što uključuje primanje samo novčane kazne i pire hrane kuhano ili na pari. Prehrana u gastroduodenite se ne razlikuje od dijeta za gastritis, ali i da se prilagode meni se ne preporučuje bez konsultacije sa ljekarom.

Dijeta za pankreatitis

Hrane uključen u meniju pacijenta sa dijagnozom "akutnog pankreatitisa" ne bi trebalo da podstiču lučenje prostate. Kao i gastritis, zdrave hrane sastoji se od pire i sjeckani hrane. Pankreatitis ne može biti gladan, kao i da se od prejedanja, tako da pacijenti treba da obrate pažnju na svoje zdravlje i ishranu. U akutnoj fazi bolesti preporučuje se vegetarijanski meni su također dozvoljeno da nemasno meso, ribu, mliječne proizvode. Pankreatitis, takođe, mogu da jedem previše hladno ili previše vruće hrane. U prva 2 dana od akutnog perioda pankreatitisa, obroka i potrebu da se potpuno napustiti.

Proizvodi sa gastrointestinalnim bolestima

Iz onoga što hranu treba odbaciti u bolesti probavnog trakta

Bilo koje bolesti crijeva zahtijeva poštivanje ishrani, posebno u akutnoj fazi. Dijeta terapija u kombinaciji sa medicinski tretman će brzo osloboditi upala, smanjiti simptome bolesti i da se to ponovi. U ovih bolesti potrebno je da sačini izbornika. Mnogi pacijenti smatraju da dijeta za gastritis, ovu hranu među žitarice, ali to nije tako. možete varirati u meni i ovlaštenih proizvoda. Svaki pacijent treba znati koju hranu je dozvoljeno, ali iz onoga što treba napustiti. Postoji veliki broj namirnica koje su strogo zabranjeno koristiti u bilo koje gastrointestinalne bolesti:

• Svaki dom ili prodavnica očuvanja.
• Soljeni, dimljeni ili riba na žaru.
• Gljive.
• Češnjak, sirovi luk, kiseljak, rotkvice.
• Mahunarke.
• Svinjetina, govedina.
• Začina.
• Čokolada, kolači, kreme.
• Dimljena.
• Fried i začinjenu hranu.

Namirnice koje treba isključiti iz menija za gastritis

U bolesti digestivnog sistema treba biti potpuno odbije da prihvati bilo alkoholnih pića i pušenje. Liječnik gastroenterolog moraju imati razgovor sa pacijentom i objasniti proizvoda je obavezno, što bi trebalo biti zaboravljeno. Korištenje zabranjenih namirnica može pogoršati bolesti i njeno napredovanje.

Recepti za gastritis

Terapijske dijete u patologija probavnog sistema ne može se shvatiti kao "kazna" i samo jedu kašu na vodi. Postoji mnogo ukusne i raznovrsne recepte koje možete pripremiti za gastritis. Svi oni su vrlo korisni i ukusno.

Zrazy gastritis

• 300 grama krompira
• 200 grama nemasnog mesa
• 1 jaje

Meso kuhano u slanoj vodi, prošao kroz meso brusilica. pire u koje se dodaju maslac, sol, jaje kuhani krumpir. Krompir je potrebno da bi tortilje, staviti u malu količinu mljevenog slijepi ruba. Stavi u vodenom kupatilu dok ne budu spremne.

Zrazy meni za gastritis

Video: Dijetalna jela

kajsija jelly

• 50 g kajsija
• 100 ml kipuće vode
• 10g šećera
• želatin

Kajsija potrebno razomnut, izvadite sjemenke, pour kipuće vode, dodajte šećer i kuvajte na laganoj vatri oko 10 minuta, neprestano mešajući. Nakon kuvanja, potrebno je filtrirati i ući raspuštena želatina u njemu. Daj mi malo hladno, sipajte u oblike i ostavite 30 minuta. Onda možete koristiti.

kajsija jelly

domaće mesne okruglice

• 200 g pilećeg mesa ili zec
• 1 jaje
• krušne mrvice

Cook ćufte bolje u dvokrevetnoj kotao. Piletina je potrebno isjeckati, dodati so, jaje. Gotovog kobasica meso potrebno da zaseni male loptice da se probije u prezle i stavite u posudu. Ako nema parobrodima, ćufte može biti kuvana u kipuću vodu ili na pari na uobičajen način.

Meatballs kući -

riža juha

• 100 grama piletine
• 1 litar vode
• 30 grama riže
• 1 šargarepa
• 1 luk
• 1 krompir
• so po ukusu

Pileći file potrebno je da ga iseći na male kockice i skuvati u slanoj vodi, dodajte rižu, sitno sjeckani luk i mrkvu. Krompir treba iseći na kriške i umočen u čorbe, dodajte malo soli. Kuvajte juhu za oko 30 minuta.

riža juha

zob juha

• 0,5 šalice kaše
• 1 l vode
• 1 jaje
• 100 mil vode ili mleka
• 5 g putera

Pahuljice se sipa u kipuću vodu i kuhano za 30 minuta. Po isteku proteklo vrijeme, čorba se filtrira kroz zasićeni, dodajte mlijeko. Moramo razbiti jaje, promešati i sipati u čorbu, dovesti do kuhati.

Juha s zobene pahuljice "

Postoje i druge dijeta recepti za gastritis, su dosta ukusno i pomoći će da se diversifikaciju meni.

Principi pravilne ishrane

Gastritis i drugih probavnih smetnji, dijeta se smatra važna komponenta medicinske terapije, tako da je važno slijediti nekoliko osnovnih pravila:

• Držeći se frakcionog moć i sparing ishrane.
• Morate jesti 7 puta dnevno.
• Potrebno je da prejedanja, kao i gladi.
• Sva hrana ne bi trebalo biti previše hladno ili goryachimy.
• Hrana treba da bude svježe i dobrog kvaliteta.
• Kako bi na vlast bila ispravna, a jela su ukusni, upotreba recepte dijetetskih jela.

Dijeta za gastritis - sastavni dio medicinske terapije

Dijeta za gastritis s visokim kiselost - meni treba da obuhvati onu hranu koja neće iritirati sluzokožu crijeva. Pravilna ishrana u gastrointestinalne patologija - je put do oporavka, tako da je veoma važno da se ne krše režima i poštovati sve preporuke liječnika. Tek tada se može očekivati ​​pozitivne rezultate iz medicinske terapije.