Koja hrana sadrži selen, element u tragovima?

v kakix produktax sodergutsia selenRanije, selen se smatra jak otrov. Zaista, u velikim dozama, element u tragovima može ozbiljno naškoditi vašem zdravlju, ali malo je korisno. Godine 1940. je podigao paniku zbog činjenice da pšenica u kojoj puno selena otrova stoke. Ali, već 1960. godine, radikalno revidiran svoje mišljenje: selena je dobro za srce, produžava mladost, pomaže rak borba. Mi to treba mikroelemenata za naše tijelo? Gdje je on?

Korisne i štetne osobine

U tlu, Turska, Novi Zeland, vrlo malo od ovog mikroelemenata. To je ono što su doktori objašnjavaju veliki broj neobjašnjivih iznenadne smrti djece. Škoti također pate od nedostatka selena, pa se razvije vakcina na osnovu selen soli.

Mnogi nutricionisti vjeruju svako ljudsko tijelo ne može efikasno raditi bez tri važna minerala: vitamina E, C i selen. Potonji je antioksidans. Važno je da se shvati da vitamin E i selen su nezavisne jedna od druge u organizmu.

Selen - pouzdan zaštitu nukleinskih kiselina iz raznih negativnih uticaja. Nukleinskih kiselina igra važnu ulogu u ljudskom tijelu - to je odgovoran za sintezu proteina i biološka zaštita od raznih genetskih bolesti.

Ovo mikroelemenata jača imunološki sistem i štiti od raznih virusnih, bakterijskih bolesti. Posebno korisno za krvne žile srca. U Meksiku, lekari koriste vitamin E i selen tokom terapije "angina pektoris."

Supstance inhibira histamin, što je često uzrok alergijske reakcije. mineralnih soli omogućavaju normalizaciju krvnog pritiska.

Uticaj materija na organizam

Odavno je dokazano da magnezij, kobalt i selen pomoć kako bi se spriječilo kršenje hromozoma koji nose genetske informacije. Šta to znači? Ako trudnica nema dovoljno ovih mikroelemenata u organizmu, dijete je rođeno sa ozbiljnim genetske abnormalnosti.

Upozorenje! Ispostavilo se da je selen aktivno uništava kalup, što je rezultiralo u prehrambenim proizvodima.

Na primjer, ako ste dugo držati krumpir u podrumu, to je prekriven plijesni. To je vrlo opasno za zdravlje, u ovom slučaju morate biti sigurni da jedete namirnice bogate selenom, oni su najbolji antioksidans.

Video: Cink u Foods tabeli

Osnovni popis namirnica sa selenom

Savjet! Morate zapamtiti, ugljikohidrata konzumira ovo mikroelemenata, tako da je bolje da se ne uključe slatke pite, kolači, torte, kolači, torte, brašna, soda. Također, možete jesti što manje šećera. Imajte na umu da selen nije prisutan u koncentrate, konzervirane hrane, jer sadrži manje nego u kuhanim namirnicama.

Ako vam je potreban da bi se obogatio tijelo sa selenom, obratite pažnju na sljedeće proizvode:

  • Govedina, svinjetina, teletina bubrega, jetre i srca.
  • Jaja.
  • Riba (posebno puno elemenata u tragovima u haringa).
  • Morske delicije - jastozi, rakovi, jastozi, škampi, lignje.
  • Proklijala zrna pšenice, mekinje.
  • Kukuruz.
  • Marine i kamene soli.
  • Pivski kvasac.
  • Garlic.
  • Gljive.
  • Integralni hleb ili raži.

U majčinom mlijeku selena u dva puta više nego u krava. Ako dijete nema dovoljno ovog mikroelemenata, možda čak i umrijeti. To nije bilo davno onkolog-hematolog objasnio zašto većina umiru: to je u tijelo muškog pola bi trebalo da bude dovoljna količina supstance, igra važnu ulogu u radu svih organa i mozga.

U slučaju zamene muzne krave grudi majke, dijete pati od nedostatka ovog mikroelemenata. Stariji klinci preporučuju paste za kuhanje, dajući morske ribe u malom iznosu, u ishrani meso, jaja.

Ti se ne sviđa morskih plodova, haringa? Jesti orasi, posebno korisno u Brazilu. Također se možete ući u vašoj ishrani piletina, zec, patka, dodajte ga na bijeli luk, gljive, i dobijete pravu količinu materijala.

Šta vegetarijanci koji ne konzumiraju meso i ribljih proizvoda? Oni su ohrabreni da uđe u žitarice ishrane. Možete jesti kukuruz, ali je važno obratiti pažnju na brend. To najbolje je kupiti žitarice. Ako svaki dan ih jesti za doručak, vaše tijelo neće trebati selen. Prije nego što kupite obavezno pročitajte sastav žitarica, to treba navesti Se.

dnevna stopa

U tijelu svaka osoba treba da bude ni manje ni više od 50 mikrograma selena. Za svoju punu asimilacije potrebno koristiti vitamin E, C, i pokušajte da ne zloupotrebljavaju brašna. Nutricionisti upozoravaju da nemaju ovu supstancu inhibira metabolizam štitnjače degradirati performanse i dovodi do gojaznosti.

Video: Šta hrana sadrži željezo

Odmah ćete primijetiti nedostatak selena:

  • Smanjena radne sposobnosti.
  • Oslabljen imunitet.
  • Dugo vremena da zaraste rana i ogrebotina.
  • Postoje problemi s vidom.
  • Poremećen menstrualni ciklus.
  • Kod muškaraca, postoje ozbiljni problemi sa potencijom.
  • Zabrinuti za česte depresije, emocionalno stanje pogoršava.
  • Povećan nivo holesterola.
  • Pogoršanje rad pankreasa sistema.

Važno je zapamtiti u najmanju ruku, ili predoziranje selena može dovesti do ozbiljnih bolesti - selenoz. Sa njim ima problema sa želucem, crevima, naglo počinje padati kosa, nokti, i upaljene desni, kože. Velika količina tvari otrovne za tijelo, dovodi do kancerozni tumor.

Zbog toga, vaša dijeta treba biti uravnotežen, tako da možete pomoći u zaštiti organizma od različitih nedostatka mikronutrijenata. Ne sjede na strogu dijetu i zdravu hranu da isključi iz izbornika. Ako znate da je tlo u vašem području dovoljnu količinu Se, onda vaše tijelo ne treba ove stvari. Pratiti ono što jedete, onda nećete imati zdravstvenih problema. Posebno je važno obratiti pažnju na ishranu djeteta, treba mu sve minerale, jer tijelo je u procesu razvoja.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani

bo.zdorovguru.ru
Liječenje bolesti Droga i lijekova Ethnoscience Ljepota i zdravlje Miscelanea