Dijeta za pankreatitis, kako odabrati pravu dijetu?

pankreatitis je upalne bolesti pankreasa. Njegova enzimi zbog stagnacije ne može da teče direktno u duodenum, i početi da postanu aktivniji u pankreas, dovesti do oštećenja tkiva i upale. To jest, željeza počinje za varenje vlastite tkiva. Osim toga, postoji velika opasnost, kao i toksina pušten tokom upale, mogu imati krvi ili može oštetiti mnoge od vitalnih organa, kao što je to bubrega, jetre, srca.
Pokrenuti razvoj pankreatitisa u stanju faktora kao što su prejedanje, potrošnja pržena i začinjena jela, masna, infekcije, redovna konzumacija alkohola, emocionalni iznenađenja, hormonalne droga, crv zaraze, blokada pankreasa kanala, abdomena. Osim toga, pankreatitis može doći do čak u odnosu na druge bolesti, tako da nakon ciroze, holelitijazom, čir na želucu.

Izbor dijeta za pankreatitis

Svaka dijeta za pankreatitis već uključuje nekoliko pravila koja se moraju poštovati. Prehrana treba biti česta, odnosno, svaka 3-4 sata, a samo 5-6 puta na dan. Međutim, hrana ne bi trebalo biti previše u izobilju, kao što vam je potrebno da se hrane u malim količinama. U cilju sprečavanja želučane sluznice jake razdraženosti je činjenica da su svi proizvodi koji se koriste u obliku izlizane. Sva jela su lagani i hranljivi. Poželjno svi proizvodi se pari ili kuhano. Također je potrebno povećati unos onih namirnica koje sadrže proteine, ovaj sir, meso, riba. Ipak, potrebno je smanjiti potrošnju ugljikohidrata, to je med, šećer i slatkiše, ali i dalje je potrebno kako bi se smanjila potrošnja masne hrane. Pored toga, ishrana treba isključiti iz onih proizvoda koji imaju visoku sokogonnym akcija je masne ribe i mesa čorbe, kupus čorba. Nakon pojave akutnog bola potrebno posta za 1-2 dana. U hroničnog pankreatitisa vrlo je važno pratiti i pravilna ishrana za sprečavanje pogoršanja bolesti.

Video: Dijeta za pankreatitis

Koju hranu može jesti s pankreatitisom

Jedite samo kada se bolest može biti neki od proizvoda - biskvit, žitarica i povrća juha, bijelo sušeni kruh, teletina, puretina, nemasna govedina, zec i piletinu, ribu treba samo malo masti, da je dozvoljeno da se bakalar, smuđ, šaran, deverika, šafran bakalara. Što se tiče mliječnih proizvoda, preporučljivo je jesti kefir, jogurt, kiselo sir, blagog sira i gotova jela mogu dodati maslac i ulje. Još jedna relevantna razne žitarice, zobene pahuljice i heljde kašu, tjestenine i rezanci, kao i povrće kao što su tikvice, squash, repa, tikvice, krompir, karfiol, ali voće i povrće treba sušiti prije upotrebe. Voće može jesti dinstane, pečene jabuke, sušeno voće, voća i bobica umak, kiseli sokovi.

Video: Šta bi imati pankreatitis? Tajne Power (dijeta) za pankreatitis

Zabranjeno proizvodi pankreatitis

Tokom razvoja bolesti pacijenta treba eliminirati iz ishrane: kobasice, nemasno meso, perad, riba, oštar sireve, meso, svježi kruh, topla peciva, juha, čorba, gljiva, mesa i ribe čorba. Osim toga, zabranjeno je jesti jaja, masti kiselo vrhnje, ovčetina i svinjske masti, bilo kiselog voća, rotkvice, kupus, spanać, kiseljak, slatkiši, kiseli krastavci, sladoleda, začina, biber, pržena hrana, i naravno alkohola.

Video: Šta bi imati pankreatitis Ishrana i prehrana u pankreatitisa

Dijeta za pankreatitis

svaki Dijeta za pankreatitis To počinje tek nakon četvrtog dana, a prije toga će biti gladi. S obzirom na standardnoj klasifikaciji dijeta, to se obično koristi u medicinskim ustanovama ishrani broj 5. Tokom ove dijete je dozvoljeno da jedu i da se male porcije 5-6 puta dnevno, ispao grickanje između obroka. Suština ishrane - to je potpuno odbacivanje tih proizvoda, koji poboljšavaju kiseline u želucu i provociraju aktivan sve enzima u pankreasa. A nakon pogoršanja bolesti, liječnici preporučuju strogu dijetu za prilično dugo vremena, da je ne manje od 8 mjeseci.
Međutim, to ne znači da se nakon takva ograničenja treba odmah raspasti opet i jesti sve zabranjeno hranu.

Ako je ovo hroničnog pankreatitisa, dijetu za bolest postaje kulture hrane, jer ima već dugo vremena dio života pacijenta. Svakako, to je vrlo teško da se odrekne mnogih vaših omiljenih namirnica i onih koji su zabranjeni, ali je nastavak strahovite bolove u trbuhu treba stati na kraj svim iskušenjima. Uostalom, čak i male porcije nezdravih namirnica može dovesti do akutnog napada, koji su eliminirana je u bolnici.
Svaki pankreatitis pacijenta treba konzumirati u hrani, samo one jela koja se kuvaju nježan način. Svi proizvodi su poželjne da se pari, kuhano ili jesti u zemlji ili dobro otrcano. Ne možemo dozvoliti prženje, pušenje, pečenje, mazali. Bilo koji masti koje prolaze termičku obradu, također naškoditi pankreasa, tako da sve vrste ulja treba dodati na gotovih jela, i to samo u hladnom.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani