Šljive - recepti, džem, tkemali, crvene i žute šljive, trešnje šljive korisne osobine

alucha Džanarika je mali šljivu, koja ima mirisni miris i ukus, on je proizveden sa kompot, umak, žele, marmelada, džem. Mnogi ne znaju da je biljka je vrijedan lijek. Džanarika je vrsta šljive sa kojima čovjek pripitomljene u drevna vremena. Po prvi put biljka je proširena u transkavkaski regiji, sa mesom može da napravi vrlo ukusan umak - "tkemali". Alycha korisno šljiva jednostavan, jer sadrži malu količinu šećera, kao što je bogata organske kiseline - jabučna, limunska, vitamina B kompleksa, A, PP, E, pektin, kalij, magnezij, askorbinska kiselina, fosfor, željezo, i natrijuma.

Opis džanarike

Ovo je jedan oblik šljivu može da dostigne visinu od 10 metara, to je silnovetvistym i multilateralnih. Cvetanja belog jedan cvijeća. Je izdužena, zaobljena, spljošten voće je žuta, može rijetko biti ljubičaste, crvene i crne. Šljive se ne plaše različitih bolesti i prilagodljiv različitim zemljištima. Predmet ove vrste biljaka na Balkanu, Irana, Moldavije, južnog dijela Ukrajine, Sjevernom Kavkazu, Transkavkazu. U ljudi se zove tkemali, vishnesliva.

Postoji mnogo vrsta višnje šljive:

1. "Huck" razlikuje velika voće može dostići 30 grama težine, i imaju guste žute mesa, slatkog okusa, može se koristiti, i svježe i očuvan.

2. "Globo" ima visok prinos i velike plodove, oni su slatki i kiseli, koristi se za očuvanje.

3. "Lyusha trešnja" se odlikuje malim spljoštene okrugli plodovi tamno boji trešnje, sazreva mogu biti u prvoj polovini jula.

4. "Džanarika različitih redovnih prinosa putnici ', plod može doći do 30 grama, myakost zheltogot boje s okusom banane, koristi se u raznim oblastima.

Kako prikupiti i čuvati šljive?

Šljiva preporučujemo pažljivo prikupljaju, kako se ne bi naškoditi fetusa i stablo.

Ne zaboravite da je funkcija džanarike je kasno sazrevanje, tako da je najbolje da se to uradi u dva ili tri prolaza. Prikupljanje ih je najbolje kada je suvo vreme, nakon što je rosa, kiša, plod će brzo trune, truleži, a oni ne mogu biti dugo vremena za čuvanje i transport.

Važno je da se lepo spakuje u plodu ladici, zrak bi trebao ući u njega. Također je potrebno da biste sortirali šljive, odmah raspolagati oštećenih i necelobrojna rezultate. Ako je sve ispravno učinjeno, oni se mogu čuvati do 3 tjedna na temperaturi od 5 stupnjeva celzijusa.

Korisni svojstva višnje šljive

Uz svježe voće može da se izleči beriberi, skorbuta, noćno sljepilo, zatvor, jer je šljiva pomaže da se normalizira funkciju crijeva. Medicinske koristi osim plodova biljke, cvijeće. Tinktura vode će pomoći da zaraste jetre i bolesti bubrega, za rješavanje problema sa seksualnim životom, što je uticalo mnogi muškarci.

džanarike sok će vam pomoći da brzo dobili osloboditi od simptoma prehlade, to je onaj sa najboljim sweatshop znači njime može izliječiti u kratkom vremenu kašalj. S obzirom na činjenicu da je veliki iznos biljnih vlakana, pektin radionuklidi mogu biti izvedeni iz ljudskog tijela. Džanarika sok je onaj sa najboljim tonika, koristeći se može ugase žeđ, da zaraste bolesti želuca i nedostatak vitamina. Višnje šljive sadrži velike količine kalija, jer je to jedan sa najboljim lijekove za bolesti srca, tako da možete ojačati mišiće srca, a ne da se razvije aritmija.

džanarike voće imaju pozitivan efekat na nervni sistem, jer su opuštanje i sedativ. U davna vremena se vjerovalo da se uz pomoć džanarike može swing vrhu energetsko telo dole.

Ako osoba ima česte glavobolje zbog hipertenzije, preporučuje se konzumirati 200 grama trešnje šljive, sat će unaprijediti ljudsko zdravlje.

B vitaminima A, C imaju antioksidativno djelovanje, koje znači da može usporiti proces starenja, čime se usporava proces starenja kože ljudskog tijela i može zaštititi dejstva po ljudsko zdravlje od ambijentalne sredine.

Korištenje džanarike

Sa sjemena džanarike mogu biti kuhani masna ulja, oni su za njen sastav sličan bademovo ulje. To je bogata glukoze u glukozid amigdalin, cijanovodonična kiselina, benzojeva aldehid. Ulje se aktivno koristi u parfemima, kozmetike, kao što je pripremljen na osnovu sapuna. Shell-based sjemena džanarike proizvesti aktivni ugljen.

Čorba, sok iz biljke su vrlo korisni, koristeći ih može povećati apetit, poboljšati proces varenja, je pouzdan lijek za gastritis.

Tradicionalna medicina preporučuje upotrebu džanarike sosu sa trudnice, dojilje, starije osobe, djeca, jer na taj način možete pružiti ljudskom tijelu dovoljnu količinu minerala i vitamina.

Šljive se koristi kod bolesti jetre, problemi sa bilijarne načine. S obzirom na činjenicu da je trešnja šljiva sadrži malu količinu šećera, uz pomoć džanarike možete podesiti metabolizam, dobiti osloboditi od gojaznosti, jer ova biljka je uključena u ishrani onih koji su bolesni od dijabetesa.

Kontraindikacije džanarike

Nemoguće je da koristite svježe šljive, ako jedna osoba ne nosi biljke, kao da pate od želuca bolesti, i ima visoku kiselost. Također je kontraindiciran šljive one sa ulkusne i stomak.

Dakle, šljiva je jedan sa najboljim medicinskim i dijetetskih sredstava, to je zato što dio dugo poznat sos "Tkemali" žute voćaka su bogate limunska kiselina, šećer, pektin u mraku. Voće se savjetuje da koriste kako bi se povećala apetit, to je jedan od najboljih laksativa, diuretika, protuupalno i krovoochischayuschih fondova.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani